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岐阜県中津川市付知町の国道256号線沿い、付知公民館近くの信号を少し中津川市街地寄りにあります。
中津川市街地方面からなら国道257号線、道の駅巡りなどで坂下方面から来る場合は岐阜県道3号線のルートがお奨めです。坂下町からの国道256号線だと、257号線との合流地点近くが農道的な道で幅が狭くて通りにくいです。

カーナビが店の正確な位置を示してくれなかったので、道の駅・花街道付知へ寄ってパンフレットで確認しました。

中はカウンター席が多く、一人でも入りやすい感じです。注文は入り口にある食券を買って行います。

うどんとそば、温かいのと冷たいのが色々あります。一番高くても800円くらいで、お財布にやさしい店です。
ミニ丼もあります。

私は500円の山菜そばを食べました。天ぷらそばとどちらにしようか迷いましたけど。つゆがちょうど好みの濃さで、そばと山菜に合い、とてもおいしかったです。
4/4昼食そば茶屋付知店4/4昼食山菜そば500円


そば茶屋付知店 (そば / 中津川市その他)
★★★★ 4.0